Många har frågat hur lussekatterna smakade så ska nu ge ett svar:

De var jättegoda!
Helt perfekt om man inte vill stå i köket i flera timmar.
Allt gick så smidigt, blev bara en skål och en visp som disk!
Snabbt och smidigt!
Sen kan jag ju tycka att äkta alltid är bäst.
Den färskheten som man får av äkta är ju att föredra,
men detta var perfekt för en myskväll.
Stod att man fick 25 lussekatter, men vi fick bara ut 13,
och ändå gjorde vi i lagom storlek, vet ej hur små de hade tänkt att man skulle göra?
Men men det är ju skitsamma.. gott var det iaf!
Tycker absolut att ni borde prova.

GODKÄNT +

Om ni har rester utav tacos är detta en jättebra dagen-efter-mat!
Går ganska fort också.

* Stek köttfärs tillsammans med hackad paprika & purjolök.
* Rör i en tacokrydda och salta och peppra
* Häll i det ni har kvar utav tacosåsen och lite gräddfil
* Blanda ner majs
* Låt koka upp

* Skala potatis och skiva i tunna bitar
* Lägg potatisen i en oljad gratängform
* Varva ett lager potatis ett lager ost häll sen över köttfärsröran
* Varva igen med poattis och avsluta med ost.
* Skicka sen in gratängen i ugnen tills den är klar

Servera med lite sallad, gurka eller tomat, några pepperoni är gott till också.

Jahapp.. blev inte som jag trodde,
tydligen har karln bestämt sig för att komma hem på natten?
Jag hade iaf lagat en supergod indisk gryta till honom! Men nu får jag äta själv,
ska sätta på en superbra film: "A raisin in the sun" med Sean Combs (P-diddy)
superbra drama.

Ha en fin kväll alla vackra läsare ;)

Var så himla hungrig, och allt vi hade var fryst, så vi tänkte att vi skulle laga till något enkelt.
Hittade roliga "pastarullar" som jag fått av mamma en gång,
tänkte direkt på hur gott det vore med köttfärs i,
men har man inte det så får man hitta på något annat,
blandade ihop en god oströra med creme fraische.
Följde instruktionerna noga, det stod koka i 8 min,
jag kokade i 7 minuter... fyll sen rören.
Jag provade fylla ett rör, men fattade snabbt att de inte skulle funka!


Ja, det blev inte riktigt som på bilden...
Det blev inte ens gott, rullarna smakade som makaroner, och det är ju gott,
såsen var också jättegod, men tillsammans NEJ!!!så jag stallde ner tallriken på golvet,
och efter en minut var det borta, tur att någon uppskattade det vi lagade (Mille)
Själv är jag precis lika hungrig fortfarande..

Hoppas att ni fina läsare hade en supertrevlig fredag, det hade jag!
Idag tänkte jag ge mig på att laga till en fisk, som jag aldrig någonsin ätit förut
nämligen Hajmal, någon som ätit det tidigare?
köpte några hajmalsfiléer, mest för skojjs skull, kul att smaka nya maträtter.

Jag visste inte riktigt vad jag skulle göra med fisken, så jag hittade på en egen sås,
den blev succe!!! Riktigt god, om ni vill prova så ska ni göra såhär:

* Lägg en fisk filé i en form.
* salta och peppra
* blanda ihop ca 2dl grädde, 1msk creme fraische & hackad dill.
* Häll över och strö riven ost ovanpå.
* ställ i ugnen ca 20 min! tills den är gyllenbrun!



Vad roligt att fler och fler kommenterar mina inlägg,
jätteroligt att få så fin och varm respons ifrån er!
Det uppskattas verkligen.
Hoppas fler kan våga sig på att skriva en kommentar,
känns som om man får en speciell kontakt med de som skriver!
Ni är uppskattade, utan er vore det inte roligt att blogga ♥

På några dagar har allt det vackra gröna ute förvandlats till gult och fult..
det blåser och regnar om vartannat, idag var en sån dag.
Så jag passade på att baka lite bröd, har man gjort nån nytta iaf.
Wiggo sysselsatte sig på golvet och C vid datorn.
Nu är det färdigbakat för den här gången, nu ska jag bara smaka mm..