Ser det inte vackert ut med alla färger?



STINES MIX GRYTA

Ingredienser:
* Ett halvt paket grytbitar
* 3 morötter
* en halv röd paprika
* en halv grön paprika
* en halv stor lök
* ca 10 champinjoner
* 1 paket bacon
* en klyfta vitlök
* några droppar tabasco
* 1pak matl grädde
* 2 buljongtärningar (köttbuljong)
* salt och peppar

Gör såhär:
* Skär grytbitarna i lagom storlek för just din gryta.
* Stek dem så de får färg.
* Häll sen ner dem och spadet i en större gryta.
* Stek ur stekpannan med lite vatten 2 gånger.
* Lägg i buljongtärningarna i grytan börja koka tillsätt ev lite vatten.
* Stek bacon och lök i grova bitar
* Häll sen över allt i grytan och stek ur pannan igen med vatten.
* Häll ner matl grädden i grytan och fortsätt koka ca 1 timme.
* Skiva ner grönsakerna i grova bitar.
* Stek dem lite och tillsätt 1dl vatten, häll sen ner i grytan.
* Koka allt i 1 timme till.
* peppra och salta efter behag, red grytan och smaka av!

Servera med potatis eller ris + (ev bönor som vi hade)

Fruktsallad med "hemmagjord glass"
* En burk med fruktcocktail
* Egna frukter som man vill tillsätta, jag valde kiwi, äpple och apelsin.

Glassen:
* vispa grädde
* tillsätt 2 äggulor
* 1msk vaniljsocker
* 1msk florsocker
Jag smaksatte med citronsaft!