Så gott!
Om ni aldrig har ätit spetskål tidigare så är det nu dags att smaka!
Det är inte lika hårt som vanlig kål, det är lite mer tuggmotstånd (och matigare) än sallad.
Men det är helt perfekt till grytor av olika slag.
Jag skulle kunna leva på spetskål, det är så underbart gott.
Speciellt om man skivar det tunt, häller på olja och vinäger, salt och peppar, kanske lite vitlök.
såhär ser den ut, inte alls rund som vanlig kål.Nog om det!
Såhär blev dagens middag, helt underbart gott!
Enkelt att göra.
stek lök och kycklingfilé som du skivat i lagom bitar.
Krydda med curry, salt och peppar.
När kycklingen är klar, häll då i en burk krossade tomater (ta gärna en som har smak av örter)
Skiva ner hackad palsternacka (det gör grytan lite söt)
häll i lite grädde LITE!! och lite sweet chili sås.
Jag hade även i lite hackad vitlök.
Låt koka upp.
Servera med ris och tunt skivad spetskål!
Du är så fiffig i köket, Im not. Tur Jimmy är mästekock haha annars hade vi svält ihjäl.
Åå, det lät gott & det ser ju mumsigt ut! Tack för tipset:)
Kram Jenny
Ser gott ut! Skulle jag vilja pröva,alltid kul med recept!! så man får nya smaker i mun:)
Jag har mailat dig;)
kram ifrån NICOLE
Det var skitgott gumman :)
de mesta som ja lagar till oss ger ja teo oxå. läger undan lite till honom o sen kör ja de i mixern o resten krydar ja till oss. som tex när ja gör kyckling o ris kokar ja riset tillsammans me lite kyckling till teo så blir de smak av kycklingen på riset. sen tar ja lite risvatten o mixar me. köttbullar o makaroner mixar ja me lite mjölk. mjölk fungerar bra i matlagning till barnen. teo äter för de mesta allt vi äter.
hoppas du kommer på något bra till wiggo :)
tycker han om mat o vill smaka på allt han får?
Spetskål har jag aldrig sett.
Det där såg gott ut!
